Dom Sałata z własnego ogródka

Sałata z własnego ogródka

-

- Advertisment -

Dietetycy ciągle próbują nas przekonać, że dobrze jest jeść dużo warzyw.. Niestety te, które są dostępne w sklepach nie zawsze są zdrowe. Nawet one są potraktowane dużą ilością substancji chemicznych. W związku z tym warto zastanowić się nad założeniem własnego ogródka. Wbrew pozorom jest wiele warzyw, których uprawa nie jest trudna i czasochłonna.

Jedną z takich roślin jest sałata masłowa. Co ciekawe, może ona rosnąć nawet w sąsiedztwie kwiatów, np, na balkonie. Mimo, ze składa się ona przede wszystkim z wody, to zawiera dużo soli mineralnych (żelaza, wapnia, miedzi, magnezu, cynku, sodu potasu) oraz witamin (A, C, E, B1, B2, B6). Naukowcy twierdzą również, że chroni ona organizm przed wolnymi rodnikami, odkwasza i dobrze wpływa na proces trawienia.

Jednak, aby móc przez cały sezon cieszyć się jej smakiem, należy zapoznać się z podstawowymi informacjami na jej temat.

Po pierwsze, sałata masłowa ma krótki okres wegetacji. Rośnie ona szybko, ale do prawidłowego wzrostu trzeba jej zapewnić spore ilości wody i składników odżywczych. Jednak nie można też przesadzać z podlewaniem, gdyż wtedy warzywo stanie się gorzkie, a liście będą skórzaste. Plony zmniejsza także długotrwały upał, gdyż wysoka temperatura powoduje tworzenie się pędów kwiatostanowych. Najlepiej rośnie w temperaturze ok 17st.C, ale kiełkuje już przy 3st.C.

Po drugie, sałatę można uprawiać z tzw. rozsady albo siać bezpośrednio do gruntu. Produkcję rozsady trzeba zacząć już w lutym. Natomiast siew od razu do ziemi warto przeprowadzić w kwietniu. Po wysiewie należy pamiętać o regularnym podlewaniu. Później młode siewki trzeba przerwać. Wyrwane roślinki można wsadzić w inne miejsce, ale będą się one trochę wolniej rozwijać. Oczywiście nie można zapominać o częstym usuwaniu chwastów i spulchnianiu gleby.

Przy zastosowaniu powyższych zasad, dosyć szybko doczekamy się dorodnej sałaty masłowej. Zbioru najlepiej dokonywać rano. Dzięki temu liście dłużej będą sprężyste i smaczne. Co ważne, sałata tej nie można zbyt długo przechowywać. Nawet w lodówce nie wytrzyma dłużej niż 2-3 dni.

podoslonami.pl

Latest news

Gdzie szukać dobrych ubrań?

Ubrania możemy kupić w dzisiejszych czasach od ręki. Gdzie jednak powinniśmy szukać tych, które są uznawane za dobre? Najważniejsze przy wyborze odzieży...

Przegląd branży World Cruise

Według światowego przeglądu rejsów dla operatorów rejsów 2009 rok był trudnym rokiem. Jednak branża działała dobrze pomimo spowolnienia gospodarczego...

Zarządzanie mediami społecznościowymi: klucz do większej sprzedaży i szczęśliwszych klientów

Firmy odnoszące sukcesy wykorzystują dziś Internet do budowania świadomości marki wśród docelowych odbiorców i przekonywania ich do kupowania produktów...

Stwórz własną gospodarkę dzięki domowej firmie internetowej

Jeśli życie nie służyło Ci tego, czego naprawdę chciałeś, czasy były ciężkie i nie zarabiasz pieniędzy, które chcesz, i...
- Advertisement -

Świadectwa agentów ubezpieczeniowych dotyczące wejścia do branży

Wszystko, co chciałeś wiedzieć o przyczynach wyboru kariery w branży!Cztery pytania podkreślające pasję do ubezpieczeń samochodowych, mieszkaniowych, biznesowych, majątkowych...

7 najlepszych narzędzi oszczędzających czas, które uzupełniają marketing w mediach społecznościowych bez zwiększania nakładu pracy!

Przy całej ciężkiej pracy potrzebnej do założenia, prowadzenia i zapewnienia rentowności firmy, nic dziwnego, że tak wielu przedsiębiorców ma...

Must read

Gdzie szukać dobrych ubrań?

Ubrania możemy kupić w dzisiejszych czasach od ręki. Gdzie jednak powinniśmy...

Przegląd branży World Cruise

Według światowego przeglądu rejsów dla operatorów rejsów 2009 rok...
- Advertisement -

Czytaj dalejRELATED
Artykuły w kategorii